Zermatt Rösterei Espresso – KICKASS

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Bike Lover sind Coffee Lover.

Bei einer Bike Reise rund um das Matterhorn im wunderschönen Zermatt in der Schweiz bin ich vor einigen Jahren auf Marián getroffen. In Furi, einem kleinen Dorf oberhalb des Touristen Magneten Zermatt, hat er das AROLEID KOLLEKTIV gegründet. Dort habe ich zwischen meiner Mountainbike Tour das  mit Abstand das beste Mittagessen und den besten Kaffee meines Lebens genossen. Marián röstet verschiedenste hochwertige Kaffeebohne selbst in der höchstgelegenen Rösterei Europas. Diesen Zermatt Kaffee darf ich jetzt auch mit euch teilen. Bitte probiert und genießt!

KICKASS Espresso

Inhalt: 250g

Herkunft: Guatemala und Indien

Produzent: Jalapa & Manjarabad

Höhen: 900 m – 1700 m

Prozess: Gewaschen & Ungewaschen mit leichter Fermentation

Geeignet für: Espresso und Bialetti Moka Pot

Geschmacksnoten: Schokolade, Karamell, Orange, Weisser Pfeffer, Kakao 

Der Kickass ist wie der Name schon verrät eine gewaltige Geschmacksexplosion. Dank der Mischung von Kaffee aus Guatemala und Indien erhalten wir ein faszinierendes Endprodukt. Die Aromen von dunkler Schokolade, Orange, Honig, Walnüssen, Spuren von weißem Pfeffer und Kakao machen den Geschmack so und, dass dieser Espresso alltäglich ein Gaumenschmaus ist. Schon gewusst? Mit dem Bialetti Moka Pot kannst du das Aroma dieser Bohne komplett entfalten und den Espresso zu einem wahren Hingucker machen.

Dieser Espresso hat ein Haltbarkeitsdatum 1.7.2021. Er ist jedoch wesentlich länger frisch und haltbar.

 

Bike lovers are coffee lovers.

A few years ago I met Marián on a bike trip around the Matterhorn in beautiful Zermatt in Switzerland. In Furi, a small village above the tourist magnet Zermatt, he founded the AROLEID KOLLEKTIV. There I enjoyed by far the best lunch and the best coffee of my life between my mountain bike tour. Marián roasts a wide variety of high-quality coffee beans himself in the highest roasting plant in Europe. This amazing Zermatt Coffee I can now share this coffee with you too. Please try and enjoy!

My tip: drink the coffee black!

 

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